餐厅设计消防

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无论你是工程从业人员还是有营业性质的单位，生活或工作中可能都会遇到消防报审，比如你刚装修好的心爱的店铺却因为不能*报审而影响到你是否正常开业。但是对于消防报审流程可能大家有点陌生，本次小智就结合现有的规范和法规来和大家探讨一下
：多大规模的工程需要申请消防验收？多大规模需要向消防部门备案、消防部门进行抽查？
根据《*共和国消防法》：门规定的
大型的人员密集场所和其他建设工程
，建设单位应当将消防设计文件报送机关消防审核。并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的机关申请消防验收。
，建设单位应当自依法取得许可证之日起7个工作日内，将消防设计文件报机关消防备案，机关消防应当抽查；建筑单位在工程验收后应当报机关消防部门
；消防部门应当进行抽查；抽查不合格的应当停止使用。
(一)具有下列情形之一的人员密集场所：
1、建筑总面积大于二万平方米的体育场馆、会堂，公共展览馆、博物馆的展示厅;
2、建筑总面积大于一万五千平方米的民用机场航站楼、客运车站候车室、客运码头候船厅;
3、建筑总面积大于一万平方米的宾馆、饭店、商场、市场;
4、建筑总面积大于二千五百平方米的影剧院，公共图书馆的阅览室，营业性室内健身、休闲场馆，医院的楼，大学的教学楼、图书馆、食堂，劳动密集型企业的生产加工车间，寺庙、教堂;
5、建筑总面积大于一千平方米的托儿所、幼儿园的儿童用房，儿童游乐厅等室内儿童活动场所，养老院、福利院，医院、疗养院的病房楼，中小学校的教学楼、图书馆、食堂，学校的集体宿舍，劳动密集型企业的员工集体宿舍;
6、建筑总面积大于五百平方米的歌舞厅、录像厅、放映厅、卡拉OK厅、、游艺厅、浴室、网吧、酒吧，具有功能的餐馆、茶馆、咖啡厅。
(二)具有下列情形之一的建设工程：
1、设有上条所列的人员密集场所的建设工程;
2、办公楼、电力调度楼、电信楼、邮政楼、防灾指挥调度楼、广播电视楼、档案楼;
3、本条项、*二项规定以外的单体建筑面积大于四万平方米或者建筑高度**过五十米的其他公共建筑;
4、城市轨道交通、隧道工程，大型发电、变配电工程;
5、生产、储存、装卸易燃易爆危险物品的工厂、仓库和车站、码头，易燃易爆气体和液体的充装站、供应站、调压站。
6、一千平方米以上的地下单体建筑(车库除外);
7、建筑高度**过一百米的居住建筑建设工程;
8、国家、省重点建设工程。
根据上述情形分析，我们可以清楚的把自己的工程具体归类，然后根据分类情况来选择怎样的报审流程。具体消防报审的具体流程是什么我们下次探讨。
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住宅类：
1、七层及七层以上住宅或住户楼面距室外设计地面高度**过16米的住宅必须设置电梯，**层为跃层时作一层计。
2、12层及12层以上住宅应设不少于2台电梯，其中一层能容纳担架。
3、单元式住宅疏散楼梯：11层及其以下可不封闭，但开向楼梯间的房门应设乙级防火门且应直接采光通风；12层至18层应设封闭楼梯间；19层及其以上应设防烟楼梯间。
4、通廊式住宅，不**过11层的应封闭，**过11层的应防烟。
1、病房楼、有空调系统的多层旅馆和**过5层的其他公共建筑的室内疏散楼梯间均应设置封闭楼梯间(包括底层扩大封闭楼梯间)。
2、二、三层建筑(托幼除外)一、二级耐火，每层面积不大于500m，二、三层人数和不**过100人时可设一个疏散楼梯。
1、总平面图注意画出排除地面及路面雨水的坡度与明沟(可取i=0.5%)及其与规划排水系统的联系。
2、应黄海高程；
三、关于底层：
1、应室外台阶、坡道、明沟；室内外标高。
2、底层若设车库，其外墙门洞口上方应设防火挑檐。楼梯间等公共出同。
3、住宅公共出位于开敞楼梯平台下部，应设雨罩等防止物体伤人的安全措施。
4、散水宽度L宜为600~1000mm，当采用无组织排水时，散水的宽度可按檐口线放出200~300mm；坡度可为3%~5%，一般取5%；当散水采用混凝土时，宜按20~30m间距设置伸缩缝。散水与外墙之间宜设缝，缝宽可为20~30mm，缝内应填沥青类材料。
散水做法见闽86J901(7/3)，为水泥砂浆散水。
3、明沟宽度一般在200mm左右，图集取200mm或250mm。套用省标图集应深度H的值(单个工程H＝300mm)。沟底应有0.5%左右的纵坡。
明沟做法见闽86J901(1/4)，为砖砌明沟。
4、勒脚的高度一般为室内地坪与室外地坪的高差，也可以根据立面的需要而提高勒脚的高度尺寸。
外墙勒脚做法见闽97J09(17/49)，采用花岗石面层，高度从室外地坪至室内地坪标高。
5、室外台阶做法见闽86J901(4/7)，为150号砼台阶，12厚水磨石面层。
1、应楼面标高；卫生间、阳台降低的标高。
2、铝合金门窗见协91J604，门窗代号及编号标注方法：门窗按其开启形式冠以拼音字母，以资识别，代号如下：M-门；G-固定式；T-推拉式；P-平开式；C-窗；S-上悬式；H-滑撑式；DM-弹簧门；a-左开；b-右开；C2-洞口尺寸相同形式不同的窗。
3、胶合板门见闽86SJ601。
4、八层及以下的厨房排风道楼板预留洞尺寸：550×350。
八层及以下的卫生间排风道楼板预留洞尺寸：430×300。
1、应屋面的防水等级和防水层的耐用年限。一般的工业与民用建筑屋面防水等级III级，防水层耐用年限10年。
2、架空隔热层构造不能满足居住建筑节能要求，应选用国标图集99J201(一) W5J B1-60；防水材料用SBS改性沥青防水卷材(聚酯胎)；块材采用300×300×25水泥砖。
3、天沟、檐沟纵向坡度不应小于1%，沟底水落差不得**过200mm；平屋面的排水坡度，结构找坡宜为3%；材料找坡宜为2%，且用轻质材料或保温层找坡。
4、水落管内径不应小于75mm；一根水落管的屋面汇水面积宜小于200m。
5、高低跨屋面注意画出钢筋混凝土水簸箕。
6、屋面女儿墙所有转角处及长度不**过2m间距均设一构造柱GZ1。
7、女儿墙高度：上人屋面应不小于1300mm；不上人屋面应不小于800mm。女儿墙厚度不应小于240mm，构造柱间距为3900mm。压**宽度应**出墙厚，每侧为60mm，并做成内低、外高，坡向平**内部。压**用细石砼浇筑，钢筋沿墙长防36,沿墙宽放4@300。
1、平台处净高不应小于2m；梯段净高不应小于2.2m。
2、有儿童经常使用的楼梯的梯井净宽大于0.2m时，必须采取安全措施。垂直杆件间净距不应大于0.11m。
1、阳台等栏杆高度不应小于1.05m；有儿童活动的场所应采用不易攀登构造。
2、屋面栏板(同栏杆)净高不小于1.05m。
3、中高层、高层住宅的阳台栏杆净高不应低于1.1m。
4、窗台低于0.8m时，应采取防护措施。
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